Diabełki

Składniki:
10 plastrów (ok 0,5 cm) wędzonego boczku
10 dużych śliwek suczonych
10 migdałów obranych za skórek
chily w proszku
olej
tarty ser
wykałaczki

Migdały zalewamy 2 łyżkami oleju i posypujemy chily mieszamy i odstawiamy na 30 min. Do śliwek wkładamy po jednym migdale i owijamy ją boczkiem przebijajać wykałaczką. Po zwinięciu wszystkich układamy je na blaszce i polewamy olejem z chili. Pieczemy w temp 180 st. ok 25 min, 10 min. przed wyjąciem posypujemy Diabełki żółtym serem :)

Szybka przekąska

2piersi z kurczaka,2surowe jajka,2łyżki mąki ziemniaczanej,2łyżki majonezu,20dagsera żółtego startego,sól,pieprz,vegeta.Piersi pokroić w drobną kostkę.Jajka+mąka+ser+majonez+przyprawy-dob

Karkówka w zupie cebulowej/gorący kubek/

4kotlety z karkówki,2zupki,200mlśmietanki18%.Kotlety rozbić obtoczyć w zupce,odstawić na 15min.Wyłożyć je na blaszkę w piekarniku piec ,a ż będą miękkie na koniec polać śmietanką,napra

Zupa pieczarkowa-krem

0,5kg pieczarek,2-3cebule,1-2marchewki,1pietruszka,seler,pora,mąka,śmietana18%,mleko,kostka drobiowa.Pieczarki tarkujemy i smażymy na oliwie dodajemy cebulę,następnie warzywa kroimy w paski,wszys

Sos chrzanowy na rosole

6 dkg chrzanu cukrowego
kwasek cytrynowy
1 szklanka mocnego rosołu
2 dkg masła

Podprawa:
25 dkg śmietany
2 dkg mąki
kwasek cytrynowy
cukier
sól

Chrzan opłukać, obrać, zetrzeć, skropić lekko roztworem kwasku cytrynowego.